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Herzlich Willkommen in meiner Küche

An Südhängen gedeiht viel Feines. Am Südhang der ersten Jurakette in der Umgebung von Solothurn, gedeiht mein Garten, und da steht meine Küche: in Rumisberg. Auf 638 m.ü.M. liegt das Dorf in wunderbarer Lage mit Sicht aufs Mittelland – und mit ein bisschen Wetterglück sieht man auch das Alpenpanorama.

Meine Wurzeln reichen allerdings noch weiter in den Süden: sie gründen in der mediterranen Küche, wurden angereichert auf Schweizer Kochplatten und verfeinert im skandinavischen Norden. Gerne gucke ich aber auch über den Tellerrand hinaus in andere Kochkulturen der Welt.

Meine liebsten Zutaten sind nachhaltige und biologisch produzierte – solche, die Jahreszeit und Region mir bieten.


Aktuell

Film mit Biss

eine Kooperation von Niklaus Maurer und Cecilia Chiara

An sechs Abenden können Sie eintauchen in ein cineastisch-kulinarisches Abenteuer:
wir präsentieren sechs Filme mit einem thematisch dazu passenden 3-Gang-Menü. Lassen Sie sich überraschen!

Erste Veranstaltungen

Sa. 18. Mai 2019
Romantisches Sizilien – Als Kino noch Paradies Bedeutete
CHF 50.–

Sa. 15. Juni 2019
Die Zeit Läuft ab – Der Druck steigt
CHF 50.–

Filme ab 12 Jahren

Film S

 › Programm 2019

Die Preise gelten für das 3-Gang-Menü und den Film, ohne Getränke.
Ab 18h Nachtessen bei Cecilia Chiara um 20 Uhr beginnt die Filmvorführung bei Niklaus Maurer.

Essen: Cecilia Chiara, Schmittengasse 2
Film: Niklaus Maurer, Dorfstrasse 21
4539 Rumisberg

Anmeldung: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Bitte bei der Anmeldung Information über vegetarische oder vegane Version des Menüs sowie allfälligen Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten angeben.


Wollen Sie auf dem Laufenden sein, wann Sie sich für einen Platz am gedeckten Tisch anmelden können und was serviert wird?
Besuchen Sie regelmässig meine Website, befreunden Sie sich mit mir auf facebook oder bestellen Sie meinen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.fb 01

 

Cecilia Chiara • Schmittengasse 2 • 4539 Rumisberg
Tel.: 076 39 81 864 • ce@ceciliachiara.ch

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Code by webcan
Konzept & Gestaltung, Raffaella Chiara
Text, Annette Rutsch