Juli bis Oktober
«Mofongo» ist das Lieblingsgericht von Grossmutter Abuela Lola, der Hauptfigur des
gleichnamigen Romans der kubanischen Schriftstellerin Cecilia Sanmartin. Einen Abend
lang entführen wir Sie auf die tropische Insel: Sie riechen und schmecken Kuba, dessen
Küche von Spanien, Afrika und der Karibik beeinflusst ist. Dazu lauschen Sie der
magischen Geschichte der aufmüpfigen Lola und dem 10jährigen Enkel Sebastian, der zu
ihrem Verbündeten wird.
Cecilia Chiara kocht und Heidy Kneubühler erzählt.
Das Angebot enthält:
Apéro inkl. Getränke CHF 15.– pro Person
3-Gang-Menü mit Fleisch/Vegi inkl. Getränke CHF 81.– pro Person
Gage der Erzählerin Heidy Kneubühler CHF 350.–